【王品旗下新品牌-舒肥料理】
http://ashleyliao.pixnet.net/blog/post/459507106
-
店內規定每人低消是一份主餐,總共有五種主食可共選擇,人氣必點的就是一號餐>>酷客舒肥牛排!若是不吃牛的朋友,另外還有櫻桃鴨、松阪豬可以選擇。
-
酷客舒肥牛排(NT$290)肉品是選用自美國Choice級特選牛肉,每一塊都相當厚實,採用低溫舒肥(sous vide)料理手法,鎖住肉本身的原汁原味,烹調至五分熟熟度,保有一點點粉嫩色澤,上頭淋上的是香蒜醬,另外還搭配了酸菜在一旁可以一起吃。
-
CooKBEEF 酷必五星級牛排飯
今日食伴 Wu's Daily 揪食。愛玩
Follow me on IG🔍ashleyeatandtravel